4月11日开yun体育网，在广州“健康养分·无‘鱼’伦比”媒体烹调沙龙行径上，挪威海产局重心展示并先容了挪威青花鱼和挪威北极鳕鱼两款海产物，并现场体验烹调的全历程，试吃源自挪威的高品性海产，了解挪威原产地上风，共同探索更健康的饮食新习尚。

挪威冰冷灵活的海域助长了丰富的渔业资源，为全国各地的破钞者提供了品类丰富且优质、安全、可握续的海产物。其中，挪威青花鱼口感膏腴多汁，富含健康油脂OMEGA-3脂肪酸（EPA、DHA），为家庭中不同庚事阶段的成员提供更全面的养分价值；挪威北极鳕鱼富含优质卵白质且低脂，紧实肉质与鲜好意思口感也使得它成为口碑日益擢升的家庭烹调友好食材。

比年来，凭借丰富的养分价值以及浅近种种的烹调步地，越来越多的挪威海产走上中国度庭的餐桌，受到越来越多中国破钞者的温和与喜爱，在中西管理步地的和会中迸发出新的火花。中国如故成为挪威海产最具后劲的市集之一。

据统计，2022年挪威对华出口海产物超18万吨，出口额跳动72.5亿挪威克朗。跟着国内防疫措施的颐养和优化，外洋海产物通关速率的大幅擢升和国内破钞市集的快速回暖，将给挪威海产在中国市集的进一顺序行带来无穷机遇与潜能。

“伴跟着中国破钞市集的提质扩容以及破钞结构的优化升级，不管是食材的选拔照旧烹调的步地，中国破钞者王人对健康与养分建议了更高的条目。”挪威海产局中国内地及中国香港地区总监童安睿暗示，“咱们很悠然肠看到，厚味、养分、可握续的挪威海产受到愈来愈多原土破钞者的怜爱与认同。改日，咱们将握续联袂行业伙伴，使更丰富、更高品性的挪威海产走入中国破钞者的普通活命，助力‘健康中国2030’指方向已矣。”

【记者】柴亚娟开yun体育网